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abbinamenti Carni, formaggi e selvaggina.
alcol 14,5%
annata 2019
denominazione Vino Rosso
filosofia Tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 8/10
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 18-20°
vitigni Nebbiolo 75%, Barbera 25%
NOTE SENSORIALI:
Ottimi aromi di frutta rossa e spezie, elegantemente fresco al palato e con un elegante tannino presente ad ogni sorso ma mai fuori luogo.
CURIOSITÀ:
In nome NE.RA è la sintesi di questo vino: "L'inizio del NEbbiolo e la fine della barbeRA". Un assemblaggio composto da un 75% di Nebbiolo e un 25% di Barbera. La vigna di uve nebbiolo si trova all'Annunziata di Castagnole delle lanze, le uve barbera, invece, variano di anno in anno tra quelle di Carossi o dell'Annunziata, in base al taglio che soddisfa di più il gusto.
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