MAXIME DUBUET BOILLOT

MONTHELIE PREMIER CRU "LES RIOTTES" 2020 - MAXIME DUBUET BOILLOT

FG icon
€64
  • abbinamenti Ideale abbinato a costolette d' agnello, selvaggina e carni saporite alla griglia
  • alcol 13,5%
  • annata 2020
  • denominazione Monthélie Premier Cru AOC
  • filosofia Tradizionale
  • formato 0,75 L
  • giudizio 3k 10/10
  • regione Borgogna (Francia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Pinot nero 100%

NOTE SENSORIALI:

Colore rosso rubino. I suoi aromi sono di piccoli frutti rossi e neri (ciliegia, ribes nero) con note talvolta floreali (viola, peonia) che con l'età si spostano verso sottobosco, felce e spezie. La sua consistenza decisa e vellutata sovrasta tannini delicati. In bocca, il suo gusto morbido è sostenuto dal grado di acidità.

CURIOSITÁ:

La carriera di Maxime è iniziata nelle corse automobilistiche, lavorando come meccanico per la 24 Ore di Le Mans. Ha perseguito quella passione per 10 anni prima di ascoltare il richiamo delle sue radici vitivinicole. Lasciata Le Mans per la Bourgogne, torna a scuola e si laurea in viticoltura, enologia e vendita al Lycée Viticole de Beaune. Ha svolto stage con la famiglia Boillot e presso il Domaine de Nuits Saint Georges, prima di rilevare la tenuta di famiglia che suo nonno Pierre Boillot aveva fondato.

I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

Ti potrebbe anche interessare

Visti di recente