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DOMAINE DE VERNUS
CHIROUBLES AOC 2020 - DOMAINE DE VERNUS
abbinamenti Ottimo con con secondi piatti, carni alla griglia e formaggi.
alcol 13,5%
annata 2020
denominazione Chiroubles AOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Beaujolais (Francia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Gamay 100%
NOTE SENSORIALI:
Vino di buona struttura, fresco ma anche potente, con note di fiori e frutta rossa e balsamiche.
CURIOSITÁ:
Vinificazione tradizionale per il Gamay, ma ad occhi chiusi potremmo scambiarlo per un buon pinot nero...e se leggiamo bene il nome dei produttori, la cosa è comprensibile: uno dei due è Guillaume Rouget, ovvero del figlio del famossimo Rouget.
Se il nome del Domaine a prima vista non dice molto, guardando invece poi a chi appartiene, una nota di stupore nasce spontanea. Eh si, perchè uno dei due proprietari è Guillaume Rouget, niente meno che il figlio del noto Rouget della Borgogna.
Situata sulle alture di Régnié-Durette, la tenuta è composta da più di 12 ettari di Beaujolais millesimati interamente in monovitigno Gamay e rigorosamente selezionati: Beaujolais Village, Régnié, Morgon, Chiroubles, Fleurie e Moulin-à-vent.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 99€.