DOMAINE COURBET
COTES DU JURA BLANC "CHARDONNAY DE LA VALLEE" 2020 - DOMAINE COURBET
€27,90
€31
- abbinamenti Da abbinare a carni bianche, pesce, salumi e formaggi.
- alcol 13%
- annata 2020
- denominazione Cotes du Jura AOC
- filosofia Biologico
- formato 0,75 L
- giudizio 3k 9/10
- regione Jura (Francia)
- temperatura di servizio 10-12°
- vitigni Chardonnay 100%
NOTE SENSORIALI:
Questo vino, che si esprime con una bella freschezza, rivela graziose note di frutta bianca (mela, pera, pesca) e agrumi. La sua struttura acidula si esprime in una bocca strutturata, dove un'acidità ben integrata permette una lunghezza piacevole e delicata.
CURIOSITÀ:
Una bella bottiglia di Chardonnay ricavata da appezzamenti coltivati nella remota Baume-les-Messieurs su terroir di marna ricoperti di ghiaione calcareo.
Il Domaine Courbet nasce nel 1869 e attualmente sono Jean-Marie e Damien a portare avanti l’azienda di famiglia. La cantina è situata a Nevy-sur-Seille, nel cuore della valle di Baume-les-Messieurs, zona molto rinomata nella Giura per la sua incantevole bellezza. All'inizio l’azienda possedeva anche degli allevamenti e coltivava cereali ma a poco a poco li hanno abbandonati per dedicarsi esclusivamente alla coltivazione della vite.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.