VITICOLTORI DE CONCILIIS

PAESTUM IGP FIANO DI AVELLINO "DONNALUNA" 2016 - VITICOLTORI DE CONCILIIS

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€14
  • abbinamenti Da abbinare a piatti di pesce o carni bianche.
  • alcol 11,5%
  • annata 2016
  • denominazione Paestum IGP
  • filosofia Biologico
  • formato 0,75l
  • giudizio 3k 8/10
  • regione Campania (Italia)
  • temperatura di servizio 12/14°
  • vitigni Fiano 100%

NOTE SENSORIALI:

Colore paglierino dai riflessi verdi e dorati. Al naso dominano i profumi della macchia mediterranea, le note di tiglio e biancospino. non mancano sentori di agrumi e frutta a polpa gialla. Al palato è pieno e cremoso, minerale e fresco, con piacevole persistenza. Ottimo per accompagnare piatti a base di verdure, pesce e crostacei.

CURIOSITÀ:

Pressatura soffice dei grappoli interi seguita da decantazione statica del mosto; avvio della fermentazione in vasca d’acciao. Affinamento con sosta del vino su fecce fini e batonnage periodici.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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