{"product_id":"friuli-colli-orientali-doc-rosso-2022-miani","title":"FRIULI COLLI ORIENTALI DOC ROSSO 2022 - MIANI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"513\" data-end=\"818\"\u003eIl Friuli Colli Orientali Rosso 2022 di Miani è un vino di grande intensità e profondità, perfettamente riconoscibile nello stile di Enzo Pontoni, vignaiolo che a Buttrio ha costruito la propria reputazione attraverso rese estremamente basse e un lavoro quasi maniacale sulla singola pianta. È un assemblaggio di varietà rosse nel quale la maturità del frutto viene sostenuta dalla freschezza e dalla particolare impronta minerale della ponca friulana. Nel calice si presenta con un rosso rubino profondo e concentrato. Il naso è ampio e stratificato: mora, amarena, prugna e piccoli frutti di bosco maturi si intrecciano a violetta e fiori essiccati, per lasciare progressivamente spazio a pepe, liquirizia, erbe aromatiche e spezie dolci. Con l’ossigenazione emergono sfumature più scure di cacao, terra e leggere sensazioni balsamiche. Al palato è ricco e avvolgente, con una materia importante che non scivola mai nella pesantezza: il frutto è succoso, la freschezza mantiene vivo il sorso e la trama tannica è fitta ma raffinata. Il lungo affinamento in rovere contribuisce alla profondità senza cancellare la personalità delle uve. Il finale è lungo, speziato e persistente, con una bella tensione che bilancia perfettamente la generosità dell’annata. È un rosso potente ma preciso, capace di mostrare contemporaneamente il lato più mediterraneo e quello più austero dei Colli Orientali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"221\"\u003eIl Rosso 2022 nasce nei Colli Orientali del Friuli, nell’area di Buttrio, territorio nel quale Enzo Pontoni coltiva una superficie importante di vigneti producendo però quantità piccolissime di vino. L’assemblaggio comprende Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e una componente di varietà autoctone friulane; le proporzioni possono cambiare in funzione dell’annata e della selezione effettuata in cantina. Le vigne affondano le radici nella caratteristica ponca, l’alternanza di marne e arenarie di origine eocenica che costituisce uno degli elementi geologici più rappresentativi dei Colli Orientali. Il lavoro di Pontoni parte soprattutto dal vigneto: ogni pianta viene osservata individualmente e le rese vengono mantenute estremamente basse, cercando concentrazione attraverso l’equilibrio naturale della vite piuttosto che attraverso interventi forzati. È questa filosofia radicale a spiegare perché Miani, nonostante disponga oggi di oltre una decina di ettari, continui a produrre numeri estremamente limitati. Per il Rosso la fermentazione viene condotta in legno e l’affinamento prosegue per circa 24 mesi in rovere francese. Prima dell’assemblaggio definitivo Pontoni valuta attentamente le singole masse, selezionando soltanto quelle considerate all’altezza dello stile aziendale. È un approccio che rende questo vino molto più di un semplice rosso d’assemblaggio: rappresenta una sintesi del lavoro di Miani sulle varietà a bacca nera e del particolare rapporto che Pontoni ha costruito negli anni con le singole parcelle di Buttrio.\u003c\/p\u003e","brand":"MIANI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58591367364952,"sku":"67364952","price":58.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0006_clipped_rev_1-2026-09-29T145522.924.png?v=1790686532","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/friuli-colli-orientali-doc-rosso-2022-miani","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}