NERVI
GATTINARA DOCG 2021 - NERVI CONTERNO
- abbinamenti Ottimo in abbinamento ai primi di carne, si sposa molto bene anche con le carni rosse in umido e gli arrosti.
- alcol 14%
- annata 2021
- denominazione Gattinara DOCG
- filosofia Tradizionale
- formato 0,75 L
- giudizio 3k 10/10
- regione Piemonte (Italia)
- temperatura di servizio 16-18°
- vitigni Nebbiolo 100%
NOTE SENSORIALI:
Si presenta con un colore rosso granato intenso. Al naso intensi sentori di sottobosco, terriccio, frutta matura e una leggera speziatura. Gusto pieno, incisivo, dotato di tannini farinosi e pregevole persistenza.
CURIOSITÁ:
Il Gattinara di Nervi nasce dai vigneti Molsino, Valferana, Garavoglie e Casacce, tra i 290 e i 425 metri sul livello del mare, da uve Nebbiolo, localmente detto Spanna, che qui esprimono una fantastica mineralità. Il Gattinara di Nervi nasce dalla passione della famiglia Astrup, norvegesi e grandi appassionati di vino, che si sono lasciati conquistare da questa favolosa cantina coniugando passione, competenza e rispetto della tradizione a una visione moderna e imprenditoriale.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.