DAVID DURAND

GEVREY CHAMBERTIN 2017 - DAVID DUBAND

€70
  • abbinamenti Si abbina molto bene a secondi piatti di carni bianche, carni rosse arrosto e selvaggina di piuma.
  • alcol 13%
  • annata 2017
  • denominazione Gevrey-Chambertin AOC
  • filosofia tradizionale
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Borgogna (Francia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Pinot noir 100%

NOTE SENSORIALI:

Colore rosso granata con tonalità di ciliegia.Il profilo olfattivo è caratterizzato da note di frutti neri e spezie con un sentore di legno.Al palato ha una buona struttura, è ampio,generoso con finale fresco.

CURIOSITÁ:

Giovane enologo David, fin dai primi millesimi, si è imposto come una delle novità della Borgogna per il suo stile deciso e marcato, sempre alla ricerca della pulizia ma anche dell'intensità

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