BALLORIN & FILS

GRAND VIN DE BOURGOGNE "LES CHENEVIERES" 2017 - BALLORIN & FILS

€59
  • abbinamenti Può tranquillamente accompagnare completi menu di terra.
  • alcol 12,5%
  • annata 2017
  • denominazione Bourgogne Fixin
  • filosofia Triple A
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 8/10
  • regione Borgogna (FRANCIA)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Pinot Noir 100%

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

E' un vino rosso morbido e speziato, suadente e rotondo in bocca, con tannini freschi e vellutati. Un pinot nero solare, da argille e sassi, con fini sentori di selvatico e more di bosco.

PERCHE' CI PIACE:

Una bella struttura sorretta da decisi tannini si unisce a un fruttato rosso e a una lieve speziatura. Il Bourgogne Pinot Noir “Le Bon”, è abbastanza equilibrato ed è stato vinificato con uve coltivate secondo le regole dell’agricoltura biodinamica. Matura per un anno in botti di legno. Versatile e genuino, porta con sé anche qualità e immediatezza.

 

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