CLOS DE TART

LA FORGE DE TART PREMIER CRU MONOPOLE 2016 - CLOS DE TART

€300
  • abbinamenti Occhio che vi guarda male se sbagliate a cuocere il filetto, ed anche se lo condite troppo, poi vi perdona e vi adora se ,per caso, vi aggiungete del tartufo nero.
  • alcol 13,5%
  • annata 2016
  • denominazione Apellation Morey-Saint-Denis Premier Cru Controlee
  • filosofia tradizionale
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 10/10
  • regione Borgogna (Francia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Pinot Noir 100%

NOTE SENSORIALI:

Di luce propria, questo rubin-aranciato. Frutta matura, in evoluzione ma in perfetto stato, la fragola e la ciliegia, accenni più cupi, la mora fa capolino, poi tanto pepe bianco e violetta, danzano insieme su questo cesto di frutta e fiori. Bocca strutturata, tannino deciso ed acidità presente, caloroso e persistente, ha la stoffa di un Grand Cru, questo Morey-Saint-Denis.

CURIOSITÁ:

Gli manca quella parolina, quella lì, Grand Cru. Sylvain Pitiot, regisseur del domaine, usa la sua esperienza differenziando i due vini solo per età dei vigneti. Da comprare e ricomprare solo per capire quello che farà in futuro, intrigante il ragazzo, se non è all’apice gli manca poco. Chapeaux.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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