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abbinamenti Dopocena.
alcol 30%
annata NV
filosofia tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 8/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 14-16°
NOTE SENSORIALI:
Al naso sprigiona un intenso aroma di pere, vaniglia, spezie e uva sultanina. In bocca è morbido e avvolgente, con buona persistenza.
CURIOSITÁ:
Il Liqueur Poire & Cognac "Belle de Brillet" nasce dal matrimonio tra il Cognac Brillet e le pere Williams, raccolte in piena maturità, per essere schiacciate e macerate nel distillato. Si stima che in ogni bottiglia ci siano circa 10 chili di frutta, che donano al prodotto delicati aromi di pera, vaniglia, uva sultanina e spezie, che si ripresentano in bocca con eleganza e grazia. Mai sopra le righe, questo liquore è ideale per un piacevole fine pasto, in abbinamento a del cioccolato bianco o a una torta alla frutta.La Maison Brillet può vantare un’antichissima storia nella produzione del Cognac. L’inizio dell’attività di distillazione, risale addirittura al 1656. Nel corso dei secoli, l’attività è stata tramandata di generazione in generazione, fino a giungere ai giorni nostri. Oggi la Maison è proprietaria di 65 ettari di vigne di ugni blanc, coltivate nel cuore della Grande Champagne, Premier Grand Cru e nella Petite Champagne, Grand Cru, Si tratta di un’azienda familiare, che segue direttamente tutto il ciclo produttivo, dalla vigna, al vino, alla distillazione, all’invecchiamento, fino all’imbottigliamento e alla commercializzazione. La Maison Brillet offre una gamma di Cognac ampia e variegata, dai più giovani e freschi, fino alle versioni più nobili e prestigiose.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.