{"product_id":"mitterberg-gewurztraminer-igt-upupa-orange-2022-weingut-abraham","title":"MITTERBERG GEWÜRZTRAMINER IGT \"UPUPA ORANGE\" 2022 - WEINGUT ABRAHAM","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eNel calice si presenta con un intenso colore aranciato brillante dai riflessi ambrati. Il bouquet è ampio, profondo e in continua evoluzione, con profumi di albicocca disidratata, scorza d'arancia, pesca gialla, litchi e frutta tropicale che si fondono con eleganti note di petali di rosa, tè nero, erbe aromatiche, zenzero e spezie orientali. Con l'ossigenazione emergono delicate sfumature di miele, resina, pietra bagnata e agrumi canditi. \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eAl palato è strutturato, avvolgente e sorprendentemente dinamico. La macerazione sulle bucce dona una raffinata trama tannica che sostiene il sorso senza appesantirlo, mentre la vibrante acidità mantiene il vino fresco e slanciato. La componente minerale accompagna un finale lungo, sapido e persistente, ricco di richiami agrumati, speziati e balsamici.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"single-additional-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eIl Mitterberg Gewürztraminer IGT \"Upupa Orange\" 2022 di Weingut Abraham è una delle etichette più originali e identitarie della cantina altoatesina. Nato dalla volontà dei fratelli Martin e Hannes Abraham di reinterpretare il Gewürztraminer attraverso una vinificazione sulle bucce, questo orange wine racconta il lato più autentico e territoriale del vitigno, coniugando aromi intensi, struttura e straordinaria bevibilità. Il nome \"Upupa\" rende omaggio all'omonimo uccello migratore, simbolo della biodiversità che caratterizza i vigneti aziendali coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica. \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eLe uve provengono da vigneti situati tra Appiano e i pendii del Mitterberg, a quote comprese tra i 450 e i 700 metri sul livello del mare. I terreni, costituiti da calcare, porfido e argille, insieme alle marcate escursioni termiche, favoriscono una lenta maturazione delle uve, preservando freschezza e ricchezza aromatica. La gestione biologica del vigneto e le basse rese permettono di ottenere grappoli perfettamente sani, ideali per una lunga macerazione sulle bucce. La vendemmia viene effettuata esclusivamente a mano. Dopo una rigorosa selezione, le uve fermentano spontaneamente con i lieviti indigeni e rimangono a contatto con le bucce per diverse settimane, estraendo colore, aromi e struttura. Il vino affina successivamente in botti di rovere e contenitori neutri sulle fecce fini, senza chiarifiche invasive e con un utilizzo minimo di solforosa, preservando tutta la personalità del vitigno e del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"WEINGUT ABRAHAM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40395138629721,"sku":"38629721","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0006_clipped_rev_1_28.png?v=1772624106","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/mitterberg-gewurztraminer-igt-upupa-orange-2022-weingut-abraham","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}