{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-doc-biodinamico-vigneto-di-popoli-2016-valle-reale","title":"MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC BIODINAMICO \"VIGNETO DI POPOLI\" 2016 - VALLE REALE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cmain\u003e\n\u003csection id=\"wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container container-parent\"\u003e\n\u003csection class=\"product-layout-9\" id=\"main\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-12\" id=\"content-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-container js-product-container\" id=\"main-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row row-product\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xl-6 col-md-6 col-12 single-product-summary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"summary-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-short-description\" id=\"product-description-short-19928\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\n\u003cdiv class=\"canvas-widget canvas-right\" id=\"canvas-mini-cart\"\u003e\n\u003cdiv class=\"widget_shopping_cart js-shopping-cart\"\u003e\n\u003cdiv class=\"widget_shopping_cart_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wrapper-scroll\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wrapper-scroll-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"block-shopping-cart\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shopping-cart-no-item\"\u003eIl Vigneto di Popoli 2016 è una delle interpretazioni più profonde e territoriali del Montepulciano d’Abruzzo firmate Valle Reale, nata in un contesto montano molto distante dall’immagine più calda e mediterranea normalmente associata alla regione. Nel calice mostra un rosso rubino-granato profondo, ancora vivo nonostante l’importante evoluzione in bottiglia. Il profilo aromatico è ampio e maturo: ciliegia scura, mora, ribes e prugna si intrecciano a violetta e fiori secchi, per lasciare progressivamente spazio a pepe nero, liquirizia, erbe balsamiche, tabacco, cuoio e sottobosco. Il tempo ha reso il quadro particolarmente armonioso e il legno è ormai perfettamente assorbito dalla materia. In bocca sorprende soprattutto per l’equilibrio tra struttura e freschezza: è pieno e avvolgente, ma non pesante, con tannini fini e levigati e una componente sapida che accompagna il frutto per tutto il sorso. Il finale è lungo, minerale e balsamico, con ritorni di frutta scura, spezie e terra. La 2016 è oggi in una fase estremamente interessante, nella quale la naturale forza del Montepulciano incontra l’eleganza e la tensione conferite dal particolare microclima di Popoli.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shopping-cart-no-item\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"334\"\u003eIl Vigneto di Popoli 2016 nasce da 100% Montepulciano coltivato a circa 350 metri di altitudine nell’area di Popoli, in un ambiente circondato dalla Majella e dai Monti del Morrone e caratterizzato da forti escursioni termiche. La parcella guarda verso sud-est e affonda le radici in terreni poveri, ricchi di ciottoli, argilla e componente calcarea; una parte importante delle piante appartiene alla vecchia viticoltura aziendale e viene ancora allevata secondo la tradizionale pergola abruzzese. Il luogo possiede anche una storia affascinante: nei pressi delle vigne si trovano i resti di un’antica grotta-cantina risalente indicativamente al Trecento, utilizzata dai monaci benedettini provenienti da San Benedetto in Perillis per produrre e conservare il vino. La vendemmia 2016 fu segnata da una forte gelata primaverile, ma la vecchia pergola di Montepulciano riuscì a resistere meglio rispetto agli impianti a spalliera; l’estate successivamente calda consentì di raggiungere una piena maturità fenolica e di ottenere un vino particolarmente strutturato e predisposto all’invecchiamento. Le uve vengono raccolte manualmente molto tardi, tradizionalmente anche nel mese di novembre, una conseguenza del clima fresco di Popoli. La fermentazione è spontanea con lieviti indigeni e la lavorazione segue la filosofia poco interventista sviluppata da Valle Reale; per questa cuvée la macerazione si aggira intorno ai 10 giorni e l’evoluzione prosegue tra acciaio e tonneaux di rovere francese. Per la 2016 furono prodotte esattamente 34.620 bottiglie, un dato comunicato direttamente dalla cantina. È proprio l’incontro tra vecchie vigne, clima montano, maturazione lentissima e fermentazioni spontanee a rendere Vigneto di Popoli un Montepulciano profondamente diverso dalle interpretazioni più potenti e solari della denominazione.\u003c\/p\u003e","brand":"VALLE REALE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54842860142936,"sku":"8032894052645","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0086_clipped_rev_1.png?v=1775720234","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/montepulciano-dabruzzo-doc-biodinamico-vigneto-di-popoli-2016-valle-reale","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}