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abbinamenti Quando volete regalarvi qualcosa di esclusivo. Il Nuits Saint Georges Les Damodes è un Borgogna di rango: un vin de terroir o vin de lieu ossia un vino intimamente legato al luogo in cui nasce.
alcol 13%
annata 2018
denominazione Bourgogne Aoc
filosofia Triple A
formato 0,75 l
giudizio 3k 8/10
regione Borgogna (Francia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Pinot Noir 100%
NOTE SENSORIALI:
Complesso, ma di gran freschezza, è un vino di classe, equilibrato, elegante e speziato: tecnicamente ancora village ma con la stoffa del premier cru.CURIOSITÁ:
Il Nuits Saint Georges Les Damodes del Domaine Ballorin et fils è un vino raro, prodotto in pochissime centinaia di bottiglie, da una micro parcella di un vigneto confinante con un boschetto. Diraspatura, macerazione e fermentazione spontanea in contenitori di cemento e vetroresina e affinamento sulle fecce fini in pièces nuove per 12 mesi.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 99€.