CASCINA CHRISTIANA
CASSETTA DA 3 BOTTIGLIE EDIZIONE LIMITATA NUMERATA "IL NOSTRO MERLOT ZINO" 2018 - CASCINA CHRISTIANA
€75
- abbinamenti A tutto pasto, si accompagna sia a minestre saporite e zuppe di legumi ma anche a carni saporite come arrosti e grigliate miste.
- alcol 15%
- annata 2018
- denominazione Piemonte Merlot Doc
- filosofia Tradizionale
- formato 3 X 0,75 l
- giudizio 3k 10/10
- regione Piemonte (Italia)
- temperatura di servizio 16-18°
- vitigni Merlot 100%
CURIOSITÁ:
Era il 1997 quando tra le vigne di Nizza Monferrato nacque l’idea di produrre un vino diverso rispetto a quanto proponeva la tradizione piemontese del tempo. Un rosso figlio di una lunga maturazione in barrique americane, di almeno 2 anni, fenomeno allora nuovo per questa parte di Piemonte abituato a rossi sempre freschi e dalla facile beva. A vent’anni di distanza lo Zino si è imposto come indiscusso standard di eleganza, un Merlot senza compromessi, unico e inimitabile per finezza e per stoffa.
NOTE SENSORIALI:
Rosso rubino intenso e vivace. Al naso esprime profumi delicati di piccoli frutti a bacca rossa, ciliegie e mirtilli, prima di un ricordo di muschio. Al palato è ricco, morbido, avvolgente su bei toni che richiamano il rovere. Di ottima persistenza.Situata nel cuore più profondo dell’alto Monferrato, ad una quota media di 250 m slm, l’azienda agricola “Cascina Christiana” si estende su una superficie a vigneto di 5 ettari, tutti compresi nella prestigiosa sottozona del Barbera Superiore “Nizza”.
La coltivazione vinicola è composta per lo più da viti di Barbera d’Asti la cui crescita è favorita dal suolo e dal terroir; In aggiunta vi sono tre piccole piantagioni di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
La cantina per la vinificazione, di recente costruzione, risponde a tutte le recenti innovazioni enologiche per la produzione di vini di elevato contenuto qualitativo.
La coltivazione vinicola è composta per lo più da viti di Barbera d’Asti la cui crescita è favorita dal suolo e dal terroir; In aggiunta vi sono tre piccole piantagioni di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
La cantina per la vinificazione, di recente costruzione, risponde a tutte le recenti innovazioni enologiche per la produzione di vini di elevato contenuto qualitativo.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.