BERTANI

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOC "AMARONE CLASSICO SUPERIORE" 1983 3 LITRI (CASSA LEGNO) - BERTANI

€590
  • abbinamenti Si abbina alla pasticceria da forno e alle crostate di frutta; diventa intrigante nell’abbinamento con formaggi giovani e di media stagionatura.
  • alcol 15%
  • annata 1983
  • denominazione Amarone della Valpolicella DOC
  • filosofia tradizionale
  • formato 3 l
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Veneto (Italia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni 85% Corvina Veronese, 10% Merlot, 5% Rondinella.

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Denso e vellutato, mai stucchevole; dolce, fragrante e intenso con i sentori tipici di ciliegia che sono esaltati con l’affinamento. Gli zuccheri non sono elevati, lasciano un retrogusto lungo di frutti di bosco, cioccolato e liquirizia.

PERCHÉ CI PIACE:

Prima dell'Amarone Bertani propone questo vino con uno stile classico che non ha bisogno di cambiare, perché è sempre attuale. L’Amarone nasce da uve Corvina e Rondinella sulle colline di Villa Novare in Valpolicella Classica, in vigneti dedicati solo alle uve da appassimento. Prodotto da Bertani fin dal 1958, Amarone Classico Bertani significa armonia perfetta fra tempo, natura e uomo. L’appassimento naturale delle uve sulle “aréle” e l’affinamento in grandi botti per almeno sei anni rendono stabile e duratura la sua struttura, facendone uno dei vini rossi più longevi al mondo.

 

La cantina Bertani rappresenta uno dei nomi più apprezzati nel mondo del vino Veneto e non solo. La storia di Bertani inizia nel 1857, quando i fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani decidono di applicare le più avanzate tecniche produttive alle grandi potenzialità della propria terra.

Non è un caso che Gaetano abbia imparato in Francia alcune delle innovazioni più importanti dell'epoca, grazie agli insegnamenti del professor Guyot, ritenuto uno dei massimi esperti di viticoltura. Bertani è stato uno dei primi produttori italiani a sbarcare in America negli ultimi anni dell'Ottocento, a conferma della grande innovazione portata avanti dai due fratelli.

Il Novecento non ha fatto altro che confermare la pregevole qualità dei vini Bertani, un nome che ha saputo conservare, generazione dopo generazione, la capacità di rinnovarsi nel rispetto della propria identità e di quella del territorio veneto. L'Amarone di Bertani è certamente uno degli Amaroni più apprezzati e prestigiosi, premiato da molti riconoscimenti e dalla fedeltà di numerosi amanti del vino di qualità.

Oltre ai vini della Valpolicella, Bertani si fa apprezzare per la produzione di vino nella zona del Soave e del Lago di Garda. Sarebbe dunque riduttivo associare il nome Bertani a quello dell'Amarone, che pur rimane il fiore all'occhiello di una produzione di altissimo livello. Recioto e Ripasso sono altri due nomi importanti all'interno del ventaglio di bottiglie di questa cantina, che si conferma, sorso dopo sorso, sinonimo di eccellenza qualitativa.

Dopo un secolo e mezzo di storia, Bertani ci dimostra come il coraggio e la continua innovazione siano due ingredienti fondamentali per rimanere ai vertici e per continuare ad allietare il palato degli amanti del vino con bottiglie di assoluto pregio.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 49€.

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