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BRUGAL
RUM GRAN RESERVA "BRUGAL 1888"- BRUGAL
abbinamenti Cioccolate Fondenti possibilmente molto pure.
alcol 40%
denominazione Rum
filosofia Tradizionale
formato 0,70 l
giudizio 3k 9/10
temperatura di servizio 16-18°
CURIOSITÁ:
Brugal 1888 è un rum di melassa con un doppio invecchiamento fino a 14 anni: in botti di quercia bianca americana ex bourbon fino a 8 anni e, successivamente, in botti di quercia rossa europea ex sherry oloroso fino a 6 anni. I primi 8 anni danno a 1888 i tipici aromi caldi della botte ex bourbon, il secondo passaggio di 6 anni in quella ex sherry gli dona gli aromi più fruttati, morbidi e rotondi, un gusto che evolve in bocca sorso dopo sorso e un retrogusto lungo e persistente.
Tutto è iniziato nella hall del Principe di Savoia a Milano, dove mi aveva dato appuntamento don Arzeno Brugal, un gentleman d’altri tempi e CEO della Brugal. Pur essendo già in trattativa con la Disaronno, aveva comunque accettato di incontrarmi. La Velier era all’epoca una piccolissima azienda e io, non conoscendo ancora don Arzeno, mi ero presentato con i jeans e i capelli lunghi. Nel vederlo, elegantissimo e distinto, ho pensato che non ce l’avrei mai fatta. Invece l’ho conquistato, probabilmente con il mio entusiasmo. Oltre a iniziare la collaborazione, da allora siamo diventati amici, e anche quando la Brugal ha venduto al gruppo Edrington, siamo stati tra i pochi importatori che hanno continuato a distribuirlo.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.