{"product_id":"saint-julien-2-grand-cru-classe-2018-chateau-gruaud-larose","title":"SAINT JULIEN 2° GRAND CRU CLASSÉ 2018 - CHÂTEAU GRUAUD LAROSE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLo Château Gruaud Larose 2018 si presenta con un rosso rubino profondo, ormai percorso da eleganti riflessi granati. Il naso è intenso e stratificato, con ribes nero, mora, amarena e prugna matura che si intrecciano a violetta, mentolo e liquirizia. Con l’ossigenazione emergono tabacco, chiodo di garofano, cacao amaro, grafite e sfumature più terrose, in un quadro aromatico ricco ma ben definito. Al palato è potente e avvolgente, con una materia generosa sostenuta da freschezza e da una trama tannica fitta, matura e ancora energica. La struttura importante del millesimo non compromette l’equilibrio: il frutto rimane succoso, mentre spezie e componente minerale accompagnano progressivamente il sorso. Il finale è molto lungo, asciutto e profondo, con ritorni di cassis, tabacco, cacao e grafite. Un Saint-Julien autorevole e ancora giovane, capace di unire la ricchezza del 2018 alla tradizionale solidità di Gruaud Larose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"chapeau\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Gruaud Larose è uno dei nomi storici di Saint-Julien, fondato nel 1725 e classificato Deuxième Grand Cru Classé nella celebre classificazione del Médoc del 1855. Il 2018 nasce da 67% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot e 9% Cabernet Franc. La tenuta comprende 82 ettari su profonde graves garonnaises del Quaternario, depositate oltre 600.000 anni fa; le vigne hanno un’età media di circa 46 anni e densità comprese tra 8.500 e 10.000 ceppi per ettaro. Dopo una primavera estremamente piovosa e difficile per la forte pressione della peronospora, da luglio arrivarono caldo e siccità, seguiti da vendemmie in condizioni ottimali: lo château considera infatti il 2018 un grande millesimo, particolarmente ricco e opulento. Le uve vengono selezionate parcella per parcella e fermentano per metà in legno e metà in cemento termoregolato; la macerazione dura 20-30 giorni. Seguono 18-24 mesi in barrique di rovere francese a grana fine, per l’80% nuove.\u003c\/p\u003e","brand":"CHÂTEAU GRUAUD LAROSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39658217898073,"sku":"3760280781842","price":157.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0011_clipped_rev_1_57_a360bfef-8acd-457d-b3e8-60bbeab31664.png?v=1787652218","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/saint-julien-2-grand-cru-classe-2018-chateau-gruaud-larose","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}