Savigny Les Beaune 2016 - Joseph Drouhin

NOTE SENSORIALI:

Bel colore rubino. Naso elegante con sentori di piccoli fiori e frutti rossi. Bacche autunnali di bosco, petali di rosa e una nota speziata molto caratteristica. Tannino ben svolto, setoso. In bocca è elegante e scivola piacevolmente su una delicata nota fruttata di ritorno.

CURIOSITÁ:

Savigny-les Beaune è un ridente paesino della Borgogna che conta circa 1400 abitanti. È caratterizzato da un clima temperato a tendenza continentale, con una temperatura media annua di circa 15°.I vini rossi prodotti da in queste zone possiedono un bel colore rosso ciliegia e dolci aromi fruttati, sono tannici ma al contempo fini ed equilibrati. L’identikit è perfetto per descrivere il Savigny-les Beaune di Joseph Drouhin. Un vino giovane ma già relativamente grande. Capace di esprimersi bene in un arco di tempo compreso fra i 5/10 anni. Attendere troppo significherebbe perdersi l’essenza di questo Terroir straordinario. Occasione da non perdere!