{"product_id":"sicilia-bianco-doc-vigna-di-gabri-2024-donnafugata","title":"SICILIA BIANCO DOC \"VIGNA DI GABRI\" 2024 - DONNAFUGATA","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Sicilia Bianco DOC “Vigna di Gabri” 2024 di Donnafugata si presenta con un giallo paglierino brillante e luminoso. Il naso è intenso ma raffinato, con sambuco e fiori bianchi che aprono la strada a pesca gialla, mela matura e delicate sensazioni agrumate. Con l’ossigenazione emergono erbe aromatiche e richiami mediterranei, accompagnati da leggere sfumature balsamiche e da una componente più morbida di frutta a polpa gialla. Al palato è fresco, armonioso e ben disteso, con una materia elegante sostenuta da una vena sapida molto evidente che imprime ritmo e continuità al sorso. La tessitura è morbida ma non opulenta, mentre il leggero contributo del legno aggiunge profondità senza modificare la nitidezza aromatica. Il finale è lungo, asciutto e salino, con ritorni floreali, fruttati ed erbacei. Un bianco mediterraneo elegante e complesso, capace di combinare immediatezza e una notevole predisposizione all’evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"w\"\u003e\n\u003csection class=\"productPage__product-details\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productPage__description product-details\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lap-and-up__6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003cp class=\"toggle-content\"\u003eVigna di Gabri è uno dei vini storici di Donnafugata: la prima annata risale al 1987 e porta il nome di Gabriella Anca Rallo, fondatrice dell’azienda insieme al marito Giacomo, che volle personalmente questo cru perché profondamente affascinata dalla fragranza dell’Ansonica. Il 2024 nasce nella Tenuta di Contessa Entellina e in altre parcelle particolarmente vocate della Sicilia occidentale, tra 200 e 400 metri, su colline caratterizzate prevalentemente da suoli franco-argillosi. L’assemblaggio comprende Ansonica, Lucido – sinonimo di Catarratto –, Viognier, Sauvignon Blanc e Chardonnay. L’annata 2024 è stata poco piovosa e più calda della media, con una vendemmia anticipata e rese inferiori: Chardonnay, Sauvignon, Viognier e Ansonica sono stati raccolti durante agosto, mentre il Lucido tra fine agosto e metà settembre. Dopo la pressatura soffice, la fermentazione avviene in acciaio; seguono 8 mesi di affinamento prevalentemente in vasca e, per una parte, sul feccino nobile in barrique di secondo passaggio, quindi almeno 7 mesi in bottiglia. Donnafugata ne indica una capacità evolutiva superiore ai dieci anni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DONNAFUGATA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39442602590297,"sku":"8000852000144","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0015_clipped_rev_1_27_e45e912b-b5e8-4209-a38e-16e57ee02ca4.png?v=1788875030","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/sicilia-bianco-doc-vigna-di-gabri-2024-donnafugata","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}