{"product_id":"sudtirol-alto-adige-doc-chardonnay-marna-2025-kellerei-girlan","title":"SÜDTIROL ALTO ADIGE DOC CHARDONNAY \"MARNA\" 2025 - KELLEREI GIRLAN","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1430\" data-end=\"1843\"\u003eNel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Il bouquet è elegante e raffinato, con profumi di mela gialla, pera Williams, pesca bianca e agrumi maturi che si fondono con delicate note floreali e leggere sfumature di nocciola e pietra focaia. La componente minerale emerge con discrezione, contribuendo a definire un profilo aromatico preciso e profondamente territoriale. Al palato è ampio e armonioso, sostenuto da una freschezza vibrante che dona slancio e profondità al sorso. La struttura è equilibrata e ben definita, con una piacevole cremosità che si integra perfettamente con la componente sapida e minerale. Il finale è lungo, elegante e persistente, caratterizzato da richiami agrumati e da una raffinata sensazione salina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"71\" data-end=\"622\"\u003eLo Chardonnay \"Marna\" 2025 di Kellerei Girlan è una delle interpretazioni più eleganti e territoriali di questo nobile vitigno in Alto Adige. Il nome richiama la natura dei terreni da cui provengono le uve, caratterizzati da una forte presenza di marne calcaree che conferiscono al vino finezza, profondità e una spiccata impronta minerale. È uno Chardonnay che punta sulla precisione e sull'equilibrio, lontano dagli eccessi di maturità o dal protagonismo del legno, esprimendo invece tutta la purezza del frutto e il carattere alpino del territorio. Le vigne sono situate nelle zone più vocate dell'Oltradige, tra i 450 e i 550 metri di altitudine. Qui il clima beneficia dell'incontro tra le correnti fresche provenienti dalle Dolomiti e le influenze più miti che risalgono dal Lago di Caldaro, creando condizioni ideali per una maturazione lenta e completa delle uve. Le forti escursioni termiche preservano il patrimonio aromatico e garantiscono quella freschezza che rappresenta una delle firme distintive dei grandi bianchi altoatesini. La vinificazione viene effettuata con l'obiettivo di valorizzare la purezza varietale dello Chardonnay. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta a temperatura controllata e il vino affina sulle fecce fini per acquisire maggiore complessità e armonia, mantenendo intatta la sua naturale tensione gustativa.\u003c\/p\u003e","brand":"KELLEREI GIRLAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57453046792536,"sku":"8007813740972","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_84_5f9003b5-41e0-4cca-810b-8a11a6e9de27.png?v=1780662835","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/sudtirol-alto-adige-doc-chardonnay-marna-2025-kellerei-girlan","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}