{"product_id":"terre-siciliane-bianco-igp-mare-2024-cantine-colosi","title":"TERRE SICILIANE BIANCO IGP \"MAR'E\" 2024 - CANTINE COLOSI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli, al naso spicca per la sua particolare aromaticità con bouquet di fiori bianchi e frutta a polpa gialla seguite da note di thè verde. In bocca è fresco, sapido e fruttato, ha un eccellente persistenza ed un buon equilibrio fra morbidezza ed acidità. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendemmia avviene nella seconda decade di settembre; le uve una volta raccolte vengono subito pigiate per mantenere la fragranza e l’aroma, il mosto così ottenuto viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10‐12 giorni fino alla completa trasformazione degli zuccheri in alcol.  Al termine della fermentazione alcolica il vino sosta 3 mesi in vasche di acciaio inox, l’affinamento prosegue per altri due mesi in bottiglia prima della commercializzazione. \u003c\/p\u003e","brand":"CANTINE COLOSI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54280727331160,"sku":"8009151020068","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0027_clipped_rev_1_3_2887b2e1-5d81-4eed-9ec0-cbbbcd9c2696.png?v=1775896984","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/terre-siciliane-bianco-igp-mare-2024-cantine-colosi","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}