MATSUI WHISKY

Pure Malt Aged 12 Years "The Kurayoshi" (Astuccio) -Matsui Whisky

€150
  • alcol 43%
  • denominazione Single malt Japan Whisky
  • filosofia tradizionale
  • formato O,7 l
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Giappone
  • temperatura di servizio 14-16°

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Ricco e fragrante con uno spiccato carattere di nocciola e audaci sapori di malto, è questo un whisky molto equilibrato, dal colore ambra chiaro, con sentori al naso di malto e mandorla, mentre al palato si sentono vaniglia, noci, uva passa e una caratteristica nota affumicata. 

PERCHÉ CI PIACE:

Whisky pure malt con diversi anni di invecchiamento in botti di rovere bianco che in precedenza avevano contenuto Bourbon, prodotti da Matsui Distillery utilizzando malto d’orzo proveniente dalle distillerie scozzesi, poi distillato in alambicchi di rame e tagliato con acqua purissima. Acqua proveniente dalle sorgenti del Monte Daisen le Daisen Mountains, un picco vulcanico nella prefettura di Tottori, ai cui piedi sorge la distilleria, e quindi filtrata naturalmente dalle pietre laviche, passaggio che la rende estremamente pura.

La Matsui Whisky, fondata dall'imprenditore giapponese Shuzo Matsui, nasce come importante selezionatrice e produttrice di eccezionali japanese whisky, sake e shochu, una bevanda tipica giapponese ottenuta dalla fermentazione e successiva distillazione di patate dolci, orzo, riso o sesamo. La Matsui Distillery si trova a Tottori, capoluogo e prefettura dell'isola di Honshū, lungo la costa occidentale del Giappone, famosa per le sue dune di sabbia e per il suo originale whisky giapponese. The Tottori Whisky di Matsui è infatti un blended japanese whisky conosciuto e apprezzato in tutto il mondo per eleganza e raffinatezza, dal gusto morbido e pulito, declinato in vari imbottigliamenti e tipologie per accontentare anche i palati più raffinati. Matsui Whisky produce e imbottiglia anche la linea forse più rappresentativa dell'azienda: la Kurayoshi. Questa gamma prende il nome dalla Kurayoshi Distillery, distilleria controllata e gestita dalla Matsui, che da diversi anni produce direttamente questo japanese whisky con metodi artigianali e in piccoli lotti. La filosofia aziendale è tanto semplice quanto affascinante, ovvero regalare al consumatore la migliore esperienza possibile, godendo di un sorso di tradizione e cultura giapponese. La piccola distilleria utilizza semplici ingredienti, come l'acqua sorgiva delle Daisen Mountains e la grande esperienza del suo staff per garantire questa eccellenza, proponendo diversi Pure Malt whisky nella linea “Kurayoshi” e Blended Japanase Whisky con la linea “The Tottori”.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 49€.

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