{"product_id":"timorasso-derthona-cavallina-2022-claudio-mariotto","title":"TIMORASSO DERTHONA \"CAVALLINA\" 2022 - CLAUDIO MARIOTTO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un giallo paglierino intenso dai riflessi dorati. Il bouquet è ampio e raffinato, con profumi di pesca gialla, albicocca, agrumi maturi, camomilla, miele delicato, erbe officinali e pietra focaia. In bocca è strutturato, avvolgente e vibrante, sostenuto da una marcata sapidità e da una freschezza che accompagna il sorso verso un finale lungo, minerale e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"385\" data-start=\"0\"\u003eIl Timorasso Derthona “Cavallina” 2022 di Claudio Mariotto è un bianco di grande personalità che rappresenta una delle espressioni più eleganti e profonde del Timorasso dei Colli Tortonesi. Nasce sulle colline di Sarezzano, in un territorio storicamente vocato dove questo straordinario vitigno autoctono riesce a esprimere complessità, mineralità e incredibile capacità evolutiva. Claudio Mariotto, tra i produttori simbolo della rinascita del Timorasso, interpreta il cru Cavallina con uno stile rigoroso e autentico, valorizzando al massimo il legame tra vitigno e territorio. Le vigne sorgono su terreni calcareo-argillosi particolarmente ricchi di minerali e vengono coltivate senza utilizzo di concimi chimici, diserbanti o prodotti sistemici. La vinificazione avviene con pressatura soffice e fermentazione spontanea a temperatura controllata, seguita da un lungo affinamento sulle fecce nobili che dona al vino profondità, equilibrio e straordinaria complessità aromatica.\u003c\/p\u003e","brand":"CLAUDIO MARIOTTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31596664422489,"sku":"8055960710034","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0025_clipped_rev_1_5_6e76f360-a8b4-492a-85c3-d3753d506966.png?v=1779797984","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/timorasso-derthona-cavallina-2022-claudio-mariotto","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}