{"product_id":"toscana-igt-bianco-alla-marta-2023-buondonno","title":"TOSCANA IGT TREBBIANO BIO \"BIANCO ALLA MARTA\" 2023 - BUONDONNO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1344\" data-end=\"1728\"\u003eNel calice si presenta con un luminoso colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Il bouquet è fresco e territoriale, con profumi di mela gialla, pera, pesca bianca e agrumi che si intrecciano a note di fiori di campo, erbe aromatiche e leggere sfumature minerali. Con l'ossigenazione emergono delicati richiami di mandorla fresca e fieno che ne arricchiscono il profilo aromatico. Al palato è diretto, sapido e sorprendentemente dinamico. La freschezza naturale accompagna un sorso agile ma tutt'altro che semplice, sostenuto da una piacevole tensione minerale che richiama i terreni del Chianti Classico. Il finale è pulito, persistente e caratterizzato da una piacevole nota agrumata che invita immediatamente al nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:d2ef94a8-fdc1-4c50-b175-fc152461083e-3\" data-testid=\"conversation-turn-8\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"95c786fc-4f75-4885-97be-19077d8921dd\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"513\"\u003eIl \"Bianco alla Marta\" 2023 di Buondonno è un vino autentico e fuori dagli schemi, nato nel cuore del Chianti Classico da una delle realtà più genuine e rispettate della Toscana artigianale. La famiglia Casini, alla guida di Buondonno da generazioni, coltiva i propri vigneti sulle colline di Castellina in Chianti seguendo una filosofia profondamente legata alla tradizione contadina, all'agricoltura biologica e al rispetto dell'identità del territorio. Dedicato a Marta, figlia dei proprietari, questo bianco rappresenta una piccola produzione artigianale che interpreta il territorio chiantigiano da una prospettiva insolita. Le uve provengono da vigneti coltivati biologicamente ad altitudini comprese tra i 350 e i 500 metri sul livello del mare, su terreni ricchi di alberese e galestro che conferiscono al vino freschezza, mineralità e carattere. Il vino nasce da un assemblaggio di Trebbiano Toscano e Malvasia Bianca, le varietà storicamente impiegate nei vigneti misti del Chianti. La vinificazione avviene con fermentazioni spontanee e interventi minimi in cantina, seguendo la filosofia produttiva che caratterizza tutte le etichette di Buondonno. L'affinamento viene svolto con l'obiettivo di preservare la naturale espressività delle uve e l'autenticità del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BUONDONNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57454417740120,"sku":"8032758750069","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_90_00586d40-f2b5-4bbd-974d-c9746e340375.png?v=1780672563","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/toscana-igt-bianco-alla-marta-2023-buondonno","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}