ANTINORI

Toscana Rosso IGT “Solaia” 2015 - Antinori

€350
  • abbinamenti A tutto pasto, si esalta con ricchi primi anche a base di funghi. Ottimo con arrosti e brasati.
  • alcol 14,5%
  • annata 2015
  • denominazione Toscana IGT
  • filosofia tradizionale
  • formato O,75 l
  • giudizio 3k 10/10
  • premi ROBERT PARKER 100/100 - JAMES SUCKLING 100/100
  • regione Toscana (Italia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni cabernet sauvignon 75%, sangiovese 20%, cabernet franc 5%

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Rosso rubino intenso, al naso si percepiscono intense note calde di frutta rossa matura e di spezie accompagnate a profonde note floreali. Al palato è suadente, ricco, avvolgente e dolce grazie alla presenza di tannini pronti, spessi e soffici. L’equilibrio tra freschezza e corpo contribuisce a un’ottima espressione nel sapore e a una persistenza gustativa lunga ed estremamente piacevole.

PERCHÉ CI PIACE:

Dallo spicchio più assolato della collina di Tignanello e dal suo migliore appezzamento. Il resto è passione, cura, attenzione e ricerca. È così che nasce “Solaia”, prodotto con le più selezionate uve di cabernet sauvignon, cabernet franc e sangiovese dell'omonimo vigneto. Un vino mitico, forse il Supertuscan più famoso al mondo, un rosso che viene affinato in barrique per 12 mesi circa e per un ulteriore anno in bottiglia prima della sua commercializzazione. Un rosso profondo ed elegante, capace di una longevità sorpredente.

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