{"product_id":"valtellina-superiore-docg-nebbiolo-grumello-rocca-de-piro-2022-arpepe","title":"VALTELLINA SUPERIORE DOCG NEBBIOLO GRUMELLO  \"ROCCA DE PIRO\" 2022 - ARPEPE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"wDYxhc\" lang=\"it-IT\"\u003e\n\u003cdiv class=\"LGOjhe\" role=\"heading\"\u003e\"Rocca de Piro\" 2022 si presenta con il classico rubino luminoso e trasparente della Chiavennasca, con primi riflessi granato destinati ad accentuarsi con l'evoluzione. Il naso possiede una bellissima finezza alpina: ciliegia, lampone, ribes rosso e fragolina di bosco anticipano sfumature di rosa, violetta ed erbe di montagna, seguite lentamente da pepe, spezie fini, scorza d'arancia, sottobosco e richiami minerali. Il sorso è teso e verticale, lontanissimo da qualsiasi ricerca di potenza: il frutto rosso rimane succoso e preciso, sostenuto da un'acidità vibrante e da un tannino finissimo, presente ma mai aggressivo. La sensazione minerale cresce progressivamente e dona al vino un carattere quasi roccioso, mentre la freschezza amplifica la lunghezza della bevuta. Nel finale ritornano piccoli frutti rossi, erbe alpine e spezie, accompagnati da una persistente vena sapida. È un Nebbiolo che racconta il Grumello attraverso trasparenza, energia e profondità, capace di mostrare grande eleganza già giovane ma costruito per sviluppare nel tempo tutta la complessità tipica della Chiavennasca.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"LGOjhe\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cspan class=\"ILfuVd\" lang=\"it\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"LGOjhe\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cspan class=\"ILfuVd\" lang=\"it\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ILfuVd\" lang=\"it\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"LGOjhe\" role=\"heading\"\u003eIl Valtellina Superiore DOCG Grumello \"Rocca de Piro\" 2022 di ARPEPE è una delle interpretazioni più identitarie della Chiavennasca, il nome valtellinese del Nebbiolo, e nasce nella storica sottozona Grumello, immediatamente a est di Sondrio. Il nome della cuvée richiama l'antica denominazione della fortificazione che domina questi vigneti, oggi conosciuta come Castel Grumello, costruita nel XIII secolo dalla famiglia De Piro e divenuta uno dei simboli del paesaggio vitato valtellinese. Sotto il castello, ARPEPE coltiva il Nebbiolo su spettacolari terrazzamenti strappati alla montagna: le viti hanno un'età media superiore ai 50 anni, sono allevate tra 350 e 500 metri di altitudine, con esposizione sud, e affondano le radici in terreni estremamente poveri derivati dalla disgregazione della roccia metamorfica. I vigneti sono inerbiti e sostenuti dagli storici muri a secco delle Alpi Retiche, in un contesto nel quale la meccanizzazione è ridottissima e gran parte delle operazioni viene ancora eseguita a mano. Nel 2022 la vendemmia è avvenuta il 2 ottobre: i grappoli sono stati raccolti in piccole cassette e trasportati a spalla, per poi essere lavorati nella cantina ARPEPE scavata nella montagna. La filosofia rimane quella tradizionale della famiglia Pelizzatti Perego, fondata su lunghe macerazioni in tini di legno, maturazioni lente e nessuna ricerca di concentrazione artificiale. \"Rocca de Piro\" 2022 è stato maturato in botte e affinato in bottiglia per almeno 24 mesi complessivi. La produzione è limitata a 12.893 bottiglie da 0,75 L, 150 Magnum e appena 35 Jeroboam da 3 litri: numeri che raccontano la dimensione artigianale di uno dei grandi Nebbiolo di montagna italiani.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ARPEPE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49911237869912,"sku":"37869912","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0033_clipped_rev_1_18.png?v=1786956727","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/valtellina-superiore-docg-nebbiolo-grumello-rocca-de-piro-2022-arpepe","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}