{"product_id":"venezia-giulia-igt-sauvignon-bio-2024-ferlat","title":"VENEZIA GIULIA IGT SAUVIGNON BIO 2024 - FERLAT","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"25\" data-end=\"380\"\u003eIl Sauvignon di Ferlat si presenta con un colore giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini, espressione della sua freschezza varietale. Al naso è intenso e aromatico, con profumi di frutta esotica, pompelmo, frutto della passione e fiori bianchi, accompagnati da eleganti note erbacee che richiamano foglia di pomodoro, bosso e fior di sambuco. Al palato è fresco, slanciato e dinamico, con una vibrante vena minerale che accompagna il sorso donando precisione e grande scorrevolezza. La componente aromatica si integra perfettamente con la tensione gustativa, regalando un finale persistente, agrumato e molto elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"683\" data-end=\"1097\"\u003eQuesto Sauvignon Blanc in purezza nasce dalla cantina \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eFerlat\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, realtà biologica del Friuli-Venezia Giulia che interpreta il vitigno in chiave territoriale ed elegante. Le uve provengono da due differenti cloni di Sauvignon Blanc, uno francese e uno italiano, raccolti in momenti diversi per ottenere maggiore complessità aromatica ed equilibrio tra freschezza e maturità del frutto. La fermentazione spontanea in acciaio e l’affinamento sulle fecce fini preservano integrità varietale, aromaticità e precisione gustativa. L’assenza della fermentazione malolattica permette inoltre di mantenere intatta la vivace freschezza che caratterizza questo Sauvignon friulano.\u003c\/p\u003e","brand":"FERLAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57344045580632,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_61_79457055-3416-4867-ac34-eb023f6e5551.png?v=1779371670","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/venezia-giulia-igt-sauvignon-bio-2024-ferlat","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}