{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-boese-2023-binza-e-su-re","title":"VERMENTINO DI SARDEGNA DOC \"BOESE\" 2023 - BINZA 'E SU RE","description":"\u003ch4 data-start=\"153\" data-end=\"486\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"25\" data-end=\"385\"\u003eIl Vermentino di Sardegna DOC “Boese” si presenta con un giallo paglierino luminoso e brillante, espressione autentica della luce e della freschezza del territorio sardo. Al naso è fine e immediato, con aromi fruttati e floreali di grande pulizia: emergono note di acacia, agrumi freschi e sfumature mediterranee accompagnate da un delicato accenno minerale. Al palato è fresco, sapido e dinamico, con una vivace tensione agrumata che dona energia e grande bevibilità. La struttura è equilibrata e armoniosa, sostenuta da una chiusura elegante, leggermente ammandorlata, tipica del Vermentino di carattere territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"673\" data-end=\"978\"\u003e“Boese” prende il nome da “Vigna Truvaoese”, storico vigneto di famiglia ereditato da Annalisa Cherchi dal padre Giovanni. Il termine richiama l’antica tradizione agricola sarda: “Truvàre sos boese” significa infatti spronare i buoi ad arare, simbolo del legame profondo tra uomo, terra e lavoro rurale. Le vigne sorgono su colline a circa 180 metri sul livello del mare, su terreni calcarei con frazioni argillose e con esposizione sud-sud est. La vicinanza al mare e le brezze mediterranee contribuiscono a creare un microclima ideale per preservare freschezza aromatica e sapidità. La vinificazione in acciaio a basse temperature e l’affinamento sui lieviti permettono di mantenere intatta la purezza espressiva del Vermentino.\u003c\/p\u003e","brand":"BINZA 'E SU RE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57273064653144,"sku":"64653144","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0062_clipped_rev_1_1_c0d5a257-088f-4796-8c78-8eb5455f5caa.png?v=1778600679","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/vermentino-di-sardegna-doc-boese-2023-binza-e-su-re","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}