{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-igt-manzoni-bianco-forra-2024-alois-lageder","title":"VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT MANZONI BIANCO \"FÓRRA\" 2024 - ALOIS LAGEDER","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Fórra 2024 di Alois Lageder è un Manzoni Bianco che unisce la finezza aromatica del Riesling alla struttura dello Chardonnay, dando vita a un bianco di grande personalità. Nel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso, accompagnato da delicati riflessi dorati. Il bouquet è elegante e sfaccettato, con profumi di pesca bianca, pera matura, mela gialla e scorza di cedro, ai quali si aggiungono richiami di fiori di montagna, erbe aromatiche e pietra bagnata. Con l'ossigenazione emergono sfumature di mandorla fresca e leggere sensazioni speziate. In bocca è teso e avvolgente al tempo stesso, con una freschezza incisiva che sostiene una materia di buona consistenza. La componente sapida conferisce profondità e slancio al sorso, mentre il finale è lungo e preciso, con ritorni agrumati, frutta a polpa bianca e una delicata nota minerale. Un bianco che trova il proprio equilibrio tra energia e struttura, offrendo un'interpretazione originale di un vitigno ancora poco conosciuto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eFórra nasce dalla volontà della famiglia Lageder di esplorare le potenzialità del Manzoni Bianco, un vitigno creato negli anni Trenta dal professor Luigi Manzoni presso la Scuola Enologica di Conegliano, incrociando Riesling Renano e Pinot Bianco. La varietà si distingue per grappoli spargoli, bucce spesse e un'acidità naturalmente elevata, caratteristiche che la rendono particolarmente interessante anche in risposta ai cambiamenti climatici. Alois Lageder ha iniziato a coltivarla nel 2009 nel vigneto Paradeis, sopra Magrè. Il millesimo 2024 proviene da questa parcella e da vigneti situati a Pochi, tra 300 e 885 metri di altitudine, su terreni prevalentemente sabbiosi e ricchi di calcare dolomitico. La vinificazione prevede una macerazione sulle bucce di circa 10 giorni in grandi botti di legno, seguita da un affinamento di 9 mesi sulle fecce, sempre in legno. Una scelta che valorizza la particolare struttura delle bucce, conferendo al vino maggiore consistenza e complessità, senza sacrificare la freschezza del vitigno.\u003c\/p\u003e","brand":"ALOIS LAGEDER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59103898370392,"sku":"8000395044926","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1-2026-11-12T125643.242.png?v=1794484611","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/vigneti-delle-dolomiti-igt-manzoni-bianco-forra-2024-alois-lageder","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}