Il Sofi Rosso è un uvaggio costituito prevalentemente da Lagrein, coltivato su pergola tradizionale, e una piccola parte di Merlot, allevato invece con sistema a Guyot. Entrambi crescono tra 230 e 350 metri. I terreni sono soprattutto di origine sabbiosa e porfirica con esposizione sud e sud-ovest.
- abbinamenti Il vino si abbina perfettamente a piatti dai sapori decisi nonché a carni rosse grigliate.
- alcol 13,5%
- annata 2022
- denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT
- filosofia Tradizionale
- formato 0,75 L
- giudizio 3k 8/10
- regione Trentino Alto Adige (Italia)
- temperatura di servizio 16-18°
- vitigni Lagrein e Merlot
NOTE SENSORIALI:
Il Sofi Rosso si presenta di colore rosso granato intenso con note che ricordano frutta rossa matura e violette con fragranze speziate nel finale.
CURIOSITÁ:
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.