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MAS DES BROUSSES
SAINT GUILHEM LE DESERT IGP 2020 - MAS DES BROUSSES
€23
abbinamenti Pesce alla griglia, risotti, pollame, formaggio di capra.
alcol 13%
annata 2020
denominazione Saint Guilhem le Désert IGP
filosofia Biologico
formato 0,75 L
giudizio 3k 8/10
regione Francia
temperatura di servizio 8-10°
vitigni Chenin, Vermentino, Clairette, Viognier, Chardonnay, Sauvignon, Roussanne
NOTE SENSORIALI:
Colore brillante e profumo di fiori bianchi e agrumi. Rotondità e frutta bianca con una leggera amarezza sul finale.
CURIOSITÁ:
Un impianto di una dozzina di vitigni e un affinamento in botte per un vino bianco gastronomico.
La tenuta è stata creata sul terreno di famiglia di Géraldine Combes, nativa della regione e figlia e nipote di viticoltori.
Anche Xavier Peyraud proviene da una famiglia di viticoltori, nipote di Lulu e Lucien Peyraud del Domaine Tempier di Bandol.
Appassionati e soprattutto convinti delle potenzialità dei loro terroir, Géraldine e Xavier sono tra i giovani che si sono lanciati all'alba degli anni 2000 e hanno voluto contribuire alla metamorfosi dei vini della Linguadoca. Gli sforzi collettivi dei viticoltori di questo territorio sono stati premiati con il riconoscimento nel 2014 delle Terrasses du Larzac come Appellation d'Origine Contrôlée (AOC).
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.