CASCINA EBREO TASTING BOX - 4 BOTTIGLIE

Questa box è un viaggio nella filosofia artigianale e naturale della Cascina Ebreo, offrendo una selezione di quattro vini iconici che raccontano il territorio delle Langhe e lo stile unico della cantina. Ogni bottiglia rappresenta un’esperienza sensoriale distinta, dal bianco aromatico e minerale ai rossi strutturati e complessi.

Contenuto della box

1 Vino Bianco “Sinchè…” 2021
Un bianco naturale 100% Sauvignon Blanc, caratterizzato da fermentazione spontanea e affinamento in legno. Fresco, aromatico e sapido, con note di frutta bianca, agrumi e leggere sfumature minerali, perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei o piatti vegetariani aromatici.

1 Vino Bianco “Alea” 2021
100% Malvasia Moscata Piemontese vinificata con lunga macerazione sulle bucce e affinamento in anfore di terracotta. Elegante e strutturato, con aromi di fiori bianchi, frutta a polpa gialla e speziatura delicata. Ideale per antipasti, pesce saporito o piatti leggeri ma complessi.

1 Vino Rosso “Rosso”
Un blend di Dolcetto, Barbera e Nebbiolo, fresco, morbido ed equilibrato. Profumi di frutta rossa fresca e leggere spezie, con tannini gentili. Perfetto per piatti quotidiani come pasta al ragù, carni bianche o formaggi semi-stagionati.

1 Vino Rosso “Segreto” 2018
Vino naturale iconico della cantina, principalmente Nebbiolo. Strutturato, complesso e persistente, con aromi di frutta rossa matura, spezie, tabacco e liquirizia. Si abbina a brasati, arrosti, selvaggina o formaggi stagionati, ideale per degustazioni da collezione.

In sintesi, questa box offre un percorso completo attraverso le Langhe, dalle espressioni bianche più aromatiche e naturali ai rossi intensi e longevi, permettendo di scoprire la qualità, la filosofia e la personalità di Cascina Ebreo in un unico cofanetto.