MORELLINO DI SCANSANO BIO DOCG 2021 - TENUTA LE ROGGE

NOTE SENSORIALI:

Il vino si presenta di color rubino, al naso spiccano note di frutta fresca e spezie. Con 13,5 gradi alcolici il nostro morellino è un vino asciutto e di beva nonostante un tannino presente, ma bene amalgamato.

CURIOSITÁ:

Uno dei grandi rossi della Toscana, un vino di tradizione contadina che affonda le radici nel cuore della Maremma, il Morellino di Scansano ha conosciuto un grande successo negli ultimi anni grazie alla sua rustica piacevolezza e a virtuosi produttori che ne hanno compreso le potenzialità, aprendogli le porte dell’alta società. Viene prodotto da uve di Sangiovese, eventualmente integrate da altre varietà tipiche della zona, e dà alla luce un rosso corposo, morbido e leggermente tannico, ideale compagno di piatti a base di carne e di condimenti saporiti, in grado di beneficiare di affinamenti in legno e di raggiungere un notevole spessore.