FABRICE BONMARCHAND - MAS DE L'ONCLE
SAUVIGNON BLANC "ORIGYN" 2020 - FABRICE BONMARCHAND - MAS DE L'ONCLE
€15
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abbinamenti È perfetto in abbinamento a preparazioni a base di pesce o crostacei.
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alcol 12%
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annata 2020
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denominazione Vin de France
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filosofia Biologica
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formato 0,75 L
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giudizio 3k 10/10
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regione Languedoc (Francia)
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temperatura di servizio 8-10°
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vitigni Sauvignon Blanc 100%
NOTE SENSORIALI:
Occhio: colore tenue con lievi riflessi oro bianco.
Profumo: aromatico e goloso con frutta a polpa bianca, con note floreali.
Sapore: fresco e vivace con una bella rotondità senza essere troppo imponente.
CURIOSITÁ:
Questo vino nasce da colline argilloso-calcaree e argilloso-limose ad un'altitudine che varia dai 150 ai 200 m. La decantazione avviene in limpido e la fermentazione avviene con controllo della temperatura, per mantenere il più possibile la freschezza e il fruttato del vino. Dopo una fermentazione alcolica di 10-14 giorni, il vino viene affinato in tini di acciaio inox per 3-4 mesi.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.