CHAMPAGNE BRUT NATURE "FRÉNÉSIE MEUNIER" - A. LAMBLOT (985 BOTTIGLIE PRODOTTE)

NOTE SENSORIALI:

Al naso, il vino sprigiona delicate note di frutta a polpa bianca, con tocchi di nocciola e accenti tostate. In bocca si distingue per il suo perfetto equilibrio, una vivace freschezza e una marcata mineralità che riflettono il terroir. L'assenza di fermentazione malolattica mantiene un'acidità vivace, mentre il lungo affinamento sui lieviti conferisce complessità e profondità al profilo gustativo.

CURIOSITÀ:

Lo Champagne Frénésie Meunier di Alexandre Lamblot è un vino prodotto interamente con uve Meunier provenienti da vecchi vigneti di Vrigny, situati nella Petite Montagne de Reims. Vinificato in acciaio e botti di rovere, senza malolattica e con oltre 2 anni di affinamento sui lieviti, questo Brut Nature non presenta dosaggio finale. La sua produzione è limitata a 985 bottiglie, offrendo un'esperienza intensa e complessa che riflette perfettamente il carattere del terroir e della varietà Meunier.