CHAMPAGNE PREMIER CRU BRUT ROSÉ "BULLES DE ROSÉ" - SADI MALOT

NOTE SENSORIALI:

Al palato, il sorso è avvolgente e setoso, con una trama gustativa ben bilanciata tra freschezza e rotondità. Il finale, tonico e persistente, lascia un’impronta vivace, sottolineando la grande espressività del Pinot Noir e la raffinatezza dello Chardonnay. Il dosaggio Brut (6 g/l) ne esalta la versatilità, rendendolo ideale sia come aperitivo che in abbinamento a dessert delicati. Un rosé di carattere, capace di unire finezza e piacere in ogni sorso.

CURIOSITÁ:

Questo Champagne Rosé nasce dall’unione di Chardonnay di Villers-Marmery Premier Cru e Pinot Noir di Verzy Grand Cru, creando un equilibrio raffinato tra freschezza ed eleganza. L’assemblaggio con il 17% di vino rosso champenois, affinato in fût de chêne, conferisce al vino una delicata tonalità rosata e una struttura aromatica complessa. Dopo 36 mesi di affinamento sui lieviti, il profilo sensoriale si arricchisce di note di frutti rossi compotati, che donano profondità e intensità.