PETIT CLERGEOT
CHAMPAGNE DOSAGE ZERO BLANC DE NOIRS "CHEVRY" 2018 MAGNUM - PETIT CLERGEOT
€112
€150
- abbinamenti Si sposa magnificamente bene con gli antipasti e i primi di mare.
- alcol 12%
- annata 2018
- denominazione Champagne AOC
- filosofia Biologico
- formato 1,5 l
- giudizio 3k 10/10
- regione Champagne (Francia)
- temperatura di servizio 8-10°
- vitigni Pinot Nero 100%
NOTE SENSORIALI:
Meraviglioso aroma di mele gialle, mirabelles, fiori, brioche, agrumi e lime schiacciato, tra gli altri. Il gusto è come lo Chablis maturo con le bollicine più fini, e poi il vino ha un'acidità appetitosa che lo rende super dritto e arioso.
CURIOSITÀ:
Lo Champagne Chevry della Maison Petit Clergeot è frutto del 100% Pinot Noir, espressione della parcella (lieu-dit) Chevry a Polisot, impianto del 1976. Questo Champagne Blanc de Noirs, vendemmia 2018, è la sua primissima cuvée messa in commercio ed ha una tiratura limitata per sole 3.684 bottiglie prodotte. Vinificazione in piccoli serbatoi in acciaio e affinamento sui lieviti per 30 mesi; il dosage è di 0 g/l di zucchero - Brut Nature.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 99€.