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FLOR DE CANA
RUM FLOR DE CANA AGED 18 YEARS - FLOR DE CANA
abbinamenti Da bere liscio ma ottimo anche in miscelazione, per drink classici a base rum che lo valorizzino.
alcol 40%
denominazione Rum
filosofia Tradizionale
formato 0,70 l
giudizio 3k 9/10
regione Nicaragua
temperatura di servizio 18-20°
CURIOSITÁ:
Flor de Caña Centenario 18yo viene Invecchiato 18 anni ai tropici in modo naturale al 100%. Si utilizzano botti premium di ex bourbon da 135 lt sigillate con foglie di platano locale essiccato per ridurre del 50% l'evaporazione in botte, che si stabilizza annualmente al 6%. È un rum privo di zucchero, caramello, ingredienti artificiali e acceleranti. Viene distillato con metodo continuo a multicolonna secondo tradizione spagnola, sino a 5 volte, con il 100% di energia rinnovabile. Tutte le fasi del processo di produzione sono supervisionate dalla stessa famiglia dal 1890. Si parla di "Autenticità a 5 stelle".
La nostra storia con Flor de Caña nasce da una reazione a un comportamento scorretto. Un piccolo importatore italiano aveva infatti l’abitudine di parlare malissimo della Velier ai nostri fornitori. Dopo aver chiesto due volte che la cosa cessasse, alla terza volta, non ci ho visto più. Tra i suoi prodotti c’era Flor de Caña, e così convinsi l’azienda a passare con noi. La Flor de Caña possiede la canna da zucchero da cui produce la melassa, distilla e invecchia localmente e ha uno stock molto importante. È di proprietà della famiglia Pellas, discendente dai Pella di Genova. Tra i rum mainstream, il Flor de Caña è un 5 stelle per autenticità e può competere con le marche internazionali più conosciute.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.