VINAS MORA

CROATIA RED WINE "BARBBA" 2021 - VINAS MORA

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€21,10 €23
  • abbinamenti Da abbinare a piatti di pesce.
  • alcol 11,5%
  • annata 2021
  • denominazione Red Wine
  • filosofia Artigianale
  • formato 0,75 L
  • giudizio 3k 8/10
  • regione Croazia
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Débito, Marastina, Plavina e Lasin.

NOTE SENSORIALI:

Talmente floreale che sembra di essere in un vivaio, poi note di mango e pesca, di ciliegia, con ritorni di erbe selvatiche e note minerali. Molto gradevole, morbido e corposo, conserva una buona spalla acida che ne facilita la beva, discretamente tannico e sapido, persistente.

CURIOSITÀ:

Barbba di Vinas Mora è un vino rosato croato a base di due uve a bacca bianca, Marastina e Debito, e due a bacca rossa, Plavina e Lasin. Una parte delle uve viene sottoposta a una rapida macerazione di 6 ore e il resto viene macerato per 3 giorni. Fermentato e affinato in vecchie botti di rovere. Il vino ideale con il pesce.

Vini naturali dagli storici vigneti in pietra assolati di Babić e altre varietà locali a Primošten, nel sud della Croazia.

Progetto personale di due grandi conoscitori del mondo del vino, Niko Dukan e Kreso Petrekovic, che hanno voluto catturare il loro magnifico territorio in questi vini, pieni di carattere, fluidità e salinità.

I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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