- abbinamenti Carni, formaggi e selvaggina.
- alcol 14%
- annata 2021
- denominazione Langhe Nebbiolo DOC
- filosofia Tradizionale
- formato 0,75 L
- giudizio 3k 8/10
- regione Piemonte (Italia)
- temperatura di servizio 16-18°
- vitigni Nebbiolo 100%
NOTE SENSORIALI:
Nebbiolo dal colore rosso rubino brillante, si distingue per il bouquet fragrante con note di piccoli frutti rossi, viole e un tocco di spezie. Al palato è fresco, elegante e armonioso, con tannini fini e un finale piacevolmente minerale. Prodotto con uve accuratamente selezionate, affina in acciaio per esaltarne la freschezza e la purezza aromatica.
CURIOSITÀ:
Cascina Orizzonte, giovane realtà piemontese, si distingue per un approccio moderno e sostenibile. Situata tra le colline del Monferrato, valorizza vitigni autoctoni con tecniche di vinificazione precise, puntando su vini eleganti e freschi che esprimono il carattere del territorio.
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