LIBANO VALLÉE DE LA BEKAA ROUGE "BRETÈCHES" 2021 (VEGANO) - CHATEAU KEFRAYA

NOTE SENSORIALI:

I colori rosso granato intenso e cremisi ci svelano profumi ricchi di frutti neri, curry, more e pepe. Vino che al palato si dichiara finemente speziato con tannini morbidi e freschi che lo rendono specchio di questa terra.

CURIOSITÁ:

Ci troviamo ai piedi del monte Barouk, nella valle della Beeka, la zona d'elezione del vino libanese. Qui la famiglia de Bustros ha dato vita a una delle realtà più rinomate del Paese, capace di sbarcare sui mercati internazionali già negli anni Ottanta. Lo stile moderno e raffinato, basato sul sapiente lavoro agricolo sugli oltre 300 ettari coltivati a più di 1.000 metri di altitudine, qui si apre anche a sperimentazioni di grande interesse, come quelle che hanno portato alla riscoperta di numerosi vitigni autoctoni e all'utilizzo delle anfore, una sorta di omaggio alle radici fenicie della vitivinicoltura libanese.