ROSSO DI MONTALCINO DOC "SOGNI E FOLLIA" 2021 - PODERE LE RIPI

NOTE SENSORIALI:

Alla vista si mostra con un rosso rubino brillante, che già anticipa la sua eleganza. Al naso sprigiona un bouquet armonico di frutti rossi maturi — ciliegia, fragola e marasca — arricchito da note floreali di violetta e leggere erbe aromatiche, con un delicato accento minerale che aggiunge profondità. In bocca si rivela strutturato e armonioso, con tannini morbidi ma decisi e una freschezza vibrante che sostiene il sorso fino a un finale persistente, fruttato e leggermente speziato. È un vino raffinato, equilibrato, capace di coniugare leggiadria e carattere in ogni sorso.

CURIOSITÁ:

Il Rosso di Montalcino DOC “Sogni e Follia” 2021 di Podere Le Ripi nasce interamente da Sangiovese 100%, coltivato con cura nei vigneti della storica zona di Montalcino. Le viti, allevate a cordone speronato e raccolte a mano, crescono su terreni ricchi di sabbia, limo e calcare, perfetti per sviluppare frutti intensi e aromatici, espressione pura del territorio toscano.