SANGIOVESE DI TOSCANA IGT "POGGIO A' VENTI" 2022 - MASSA VECCHIA
Abbinamenti, Perfetto con selvaggina, brasati, cinghiale in umido, carni alla brace e formaggi stagionati di carattere.
Alcol, 13%
Annata, 2022
Denominazione, Sangiovese di Toscana IGT
Filosofia, Naturale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Toscana (Italia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Sangiovese 100%
NOTE SENSORIALI:
Nel calice si presenta rosso rubino intenso. Il profilo aromatico è ricco di marasca, prugna selvatica, erbe aromatiche, macchia mediterranea, spezie scure, grafite e leggere note ematiche e balsamiche. Il sorso è materico ma slanciato, con tannini vivi, ottima freschezza e una lunga persistenza sapida e minerale che dona profondità e grande bevibilità.
CURIOSITÁ:
“Poggio a Venti” è uno dei vini più identitari di Massa Vecchia, nato sulle Colline Metallifere dell’Alta Maremma toscana da vigne coltivate secondo principi naturali e senza compromessi. È un rosso profondo, territoriale e vibrante, che unisce energia mediterranea e tensione minerale in uno stile libero e autentico. La vinificazione spontanea e gli affinamenti rispettosi della materia permettono al vino di esprimere pienamente il carattere dell’annata e del terroir, senza sovrastrutture.
Massa Vecchia +
Massa Vecchia è una delle realtà più autentiche e radicali della Maremma Toscana, nata nel 1985 a Massa Marittima, nel cuore delle Colline Metallifere. Un’azienda agricola piccola, artigianale, profondamente legata alla terra, fondata da Fabrizio Niccolaini e costruita attorno a un’idea semplice ma potentissima: produrre vini naturali, vivi, territoriali, senza scorciatoie e senza compromessi. I vigneti si estendono su pochi ettari, distribuiti tra diverse parcelle poste tra i 200 e i 500 metri di altitudine, su suoli ricchi di galestro, palombino, calcare, argilla e componenti minerali. Le varietà coltivate raccontano la vocazione più sincera del territorio: Sangiovese, Vermentino, Aleatico, Malvasia Nera, Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano e Merlot. In vigna Massa Vecchia lavora escludendo la chimica di sintesi, con interventi manuali, rese contenute e massimo rispetto per l’equilibrio naturale della pianta. In cantina la filosofia è la stessa: fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, macerazioni anche per i bianchi, nessuna filtrazione, uso di legni vecchi e solforosa assente o ridotta al minimo indispensabile. I vini di Massa Vecchia non cercano la perfezione formale, ma l’identità. Sono vini materici, profondi, liberi, spesso imprevedibili, capaci di raccontare la Maremma più vera: solare, minerale, contadina, intensa. Bottiglie che non si limitano a rappresentare un territorio, ma sembrano portarne dentro la voce, il respiro e la parte più selvaggia.