DOMAINE MANN TASTING BOX - 5 BOTTIGLIE + FILAGNOTTI IN OMAGGIO

L’Alsazia più luminosa, libera e biodinamica.
Questa tasting box firmata Domaine Mann è un viaggio verticale tra energia, purezza e tensione minerale, nel cuore di Eguisheim. Una selezione che racconta una visione chiara: vini vivi, fermentazioni spontanee e massimo rispetto per il terroir.

Dal Riesling affilato e agrumato al Gewurztraminer sorprendentemente secco, dalla crémant Brut Nature fino ai bianchi più setosi e contemplativi, questa box esprime un’Alsazia biodinamica e profondamente identitaria.

E in più, un regalo speciale che dialoga perfettamente con questa filosofia.

ALL’INTERNO TROVERAI:

1 ALSACE RIESLING SEC BIODINAMICO “HAPPY LEMON” 2024
Teso, croccante e agrumato. Limone, lime e pietra bagnata si fondono in un sorso verticale, salino e irresistibilmente rinfrescante. Energia pura.

1 ALSACE GEWURZTRAMINER SUPER DRY BIODINAMICO “L’OISEAU’ASTRAL” 2023
Un Gewurztraminer fuori dagli schemi: rosa, spezie e agrumi, ma in versione asciutta e vibrante. Profondo, dinamico, sorprendente.

1 CRÉMANT D’ALSACE BRUT NATURE BIODINAMICO 2022
Bollicina finissima, nessun dosaggio, massima precisione. Lineare, salino e gastronomico, con una chiusura elegante e minerale.

1 ALSACE PINOT BLANC SEC BIODINAMICO “FLY ME TO THE MOON” 2024
Fine, discreto e luminoso. Pera, fiori bianchi e gesso in un equilibrio perfetto tra morbidezza e tensione.

1 ALSACE AUXERROIS BIODINAMICO “LA MONTAGNE SOLITAIRE” 2020
Setoso e contemplativo, con frutto maturo e vena salina. Un bianco profondo, armonioso e di grande eleganza.

IN REGALO:

1 VINO BIANCO “FILAGNOTTI” 2023 – CASCINA DEGLI ULIVI

Un bianco biodinamico di grande struttura e profondità, da uve Cortese coltivate su suoli argillo-ferrosi. Fermentazioni spontanee, lungo affinamento in acacia, nessuna filtrazione. Materico, sapido, longevo.