ROERO ARNEIS DOCG 2024 - WALTER LODALI
Abbinamenti, Perfetto come aperitivo, accompagna magnificamente antipasti di mare, carpacci di pesce, crostacei, tartare di gambero, vitello tonnato e insalate di mare. Si abbina con eleganza anche a risotti alle verdure, primi piatti delicati, pesce al forno, carni bianche e formaggi freschi. Grazie alla sua freschezza, alla finezza aromatica e alla piacevole sapidità, è un bianco estremamente versatile, ideale per accompagnare tutta la cucina mediterranea e piemontese.
Alcol, 13%
Annata, 2024
Denominazione, Roero Arneis DOCG
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 8/10°
Vitigni, Arneis 100%
NOTE SENSORIALI:
Nel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli. Il bouquet è delicato e intenso, con profumi di pera Williams, pesca bianca, mela verde e agrumi, arricchiti da eleganti note di fiori di biancospino, camomilla, salvia e mandorla fresca. Al palato è secco, fresco e armonioso, sostenuto da una piacevole vena sapida e da una vibrante acidità che dona slancio e precisione. Il finale è lungo, pulito e minerale, con raffinati richiami floreali e agrumati che invitano immediatamente al sorso successivo.
CURIOSITÀ:
Il Roero Arneis DOCG 2024 di Walter Lodali è una raffinata interpretazione del grande vitigno bianco autoctono del Roero, capace di esprimere freschezza, eleganza e una spiccata identità territoriale. La famiglia Lodali produce vino dal 1939 e oggi, con Walter Lodali alla guida della terza generazione, porta avanti una filosofia che unisce tradizione e innovazione, valorizzando i vitigni piemontesi attraverso una viticoltura sostenibile e vinificazioni essenziali. Le uve provengono da vigneti situati nel cuore del Roero, dove i caratteristici terreni sabbiosi di origine marina, ricchi di fossili e minerali, conferiscono all'Arneis profumi particolarmente fini e una piacevole sapidità. La vendemmia è rigorosamente manuale in cassette, seguita da una pressatura soffice e da una fermentazione in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata per preservare tutta la ricchezza aromatica del vitigno. L'affinamento prosegue esclusivamente in acciaio sulle fecce fini per alcuni mesi, mantenendo intatta la fragranza del frutto e la vivace freschezza che caratterizzano questa etichetta. Il risultato è un Arneis elegante, equilibrato e di grande bevibilità, autentica espressione del territorio del Roero.
Walter Lodali +
Walter Lodali rappresenta la terza generazione di una famiglia che da oltre ottant'anni contribuisce alla storia vitivinicola delle Langhe. Tutto ha inizio nel 1939 a Treiso, quando Giovanni Lodali apre una piccola osteria e decide di vinificare personalmente le uve coltivate sulle colline circostanti per offrire ai propri clienti vini di qualità. Da quella semplice intuizione nasce un progetto familiare destinato a crescere nel tempo, fondato sulla convinzione che il valore di un grande vino abbia origine esclusivamente nel vigneto. Oggi Walter porta avanti questa eredità con lo stesso spirito, affiancato dalla moglie Annalisa e dal figlio Davide, che rappresenta la quarta generazione della famiglia. La filosofia aziendale si basa su una profonda conoscenza del territorio e su una viticoltura sostenibile, orientata alla valorizzazione dei grandi cru delle Langhe. I vigneti si estendono tra Treiso, Barbaresco, La Morra e Grinzane Cavour, dove il Nebbiolo trova alcune delle sue espressioni più eleganti. Le lavorazioni sono attente e rispettose dell'ambiente, con rese contenute, raccolta manuale e una rigorosa selezione delle uve, affinché ogni parcella possa esprimere fedelmente il proprio carattere. In cantina tradizione e innovazione convivono in perfetto equilibrio. Le vinificazioni sono studiate per preservare l'identità del frutto e del terroir, mentre gli affinamenti vengono calibrati in funzione di ogni vino, alternando acciaio, grandi botti e barrique per ottenere equilibrio, finezza e capacità di evoluzione. Accanto ai grandi Barolo e Barbaresco, la produzione comprende anche Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba, Langhe Nebbiolo, Arneis, Chardonnay e Moscato, tutti accomunati da uno stile elegante, preciso e profondamente territoriale. Tra le etichette simbolo dell'azienda spicca la linea Lorens, dedicata a Lorenzo Lodali e riservata alle migliori selezioni provenienti dai cru aziendali. Oggi Walter Lodali è considerato una delle realtà più solide e rappresentative delle Langhe. Forte di una storia iniziata nel 1939 e tramandata da quattro generazioni, l'azienda continua a produrre vini che uniscono tradizione, eleganza e autenticità, raccontando con precisione il carattere dei grandi terroir piemontesi e confermando il ruolo della famiglia Lodali tra gli interpreti più autorevoli del territorio.