AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA DOCG 2017 - MUSELLA
AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA DOCG 2017 - MUSELLA
MUSELLA

AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA DOCG 2017 - MUSELLA

€44,95 €54,00risparmi €9,05

Abbinamenti, Non è vero che cioccolato e vino rosso vanno poco d’accordo, soprattutto se si parla dell’Amarone Riserva di Musella.
Alcol, 16%
Annata, 2017
Denominazione, Amarone della Valpolicella Riserva DOCG
Filosofia, Triple A
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Veneto (Italia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Corvina e Corvinone 70%, Rondinella 20%, Oseleta 10%

NOTE SENSORIALI:

Nel bicchiere appare di un lucente rosso granato, molto intenso e fitto. Al naso arrivano aromi molto avvolgenti e perturbanti: si va da marasche e ciliege sotto spirito fino alle spezie orientali, passando però per sentori vegetali ma non verdi, più legati alla corteccia degli alberi. In bocca è appagante e largo, spicca la setosità come se fosse velluto che scivola ai lati della lingua. È avvolgente e morbido, perfettamente bilanciato con una trama tannica fitta e consistente.

CURIOSITÁ:

L’Amarone Riserva di Musella rappresenta un perfetto esempio di agricoltura biodinamica nel cuore della Valpolicella. È infatti il risultato di un'attenzione e una scelta precisa della famiglia Pasqua, che gestisce la grande tenuta all'interno di una corte rurale sottoposta a restauro conservativo, dove vengono accolti anche i turisti in un ambiente da favola agreste. I terreni coprono una superficie di 400 ettari, che formano un microsistema integrato di prati, boschi e colture in cui si inseriscono anche i vigneti, motore e storia della cantina, gestiti abbracciando la filosofia biodinamica con certificazione Demeter.

Musella
Nei dintorni del piccolo comune di San Martino Buon Albergo, non lontano dalla bellissima città di Verona, c’è una realtà vitivinicola dove ogni azione viene studiata per essere in perfetta armonia con l’ambiente circostante: si tratta dell’azienda agricola Musella, un gioiello disposto su 25 ettari di terreno in cui foreste, torrenti e uliveti si alternano a vigneti, coltivati da circa 5 anni secondo i principi della biodinamica, e certificati dall’Associazione Italiana Demeter. Gestita da Emilio Pasqua di Bisceglie assieme a sua figlia Maddalena, responsabile della parte commerciale, e a suo nipote Enrico, enologo, Musella produce vini che interpretano la bellezza del terroir della Valpolicella con uno stile unico, volto a valorizzare la tradizione di questi luoghi senza mai cadere nella tentazione di creare prodotti anonimi pur di andare incontro ai gusti, a volte omologati, dei consumatori. Qualità, autenticità e responsabilità per l’ecosistema: ecco i tre principi vitali che riassumono la rigorosa filosofia produttiva di Musella.