BARBERA D'ASTI DOCG "SARASINO" 2023 - LA VEDETTA WINES
Abbinamenti, Da abbinare a portate a base di carne rossa, cacciagione o selvaggina.
Alcol, 13%
Annata, 2023
Denominazione, Barbera d’Asti DOCG
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Barbera 100%
NOTE SENSORIALI:
Colore rosso rubino intenso; bouquet di frutta rossa, more, rosa. Elegante e femminile, supportato da una ottima acidità.
CURIOSITÀ:
Una Barbera d’Asti spiccatamente femminile, che si fa notare per il frutto vibrante e la spiccata acidità. Un vino prêt-à-porter, sempre elegante, sempre piacevole, diretto, gioviale, con una meravigliosa nota sapida che chiama un altro bicchiere. E un altro ancora.
La Vedetta Wines +
"La Vedetta è il sogno di raccontare una storia diversa, il nostro puro piacere di offrire agli amici un vino che ci assomiglia: diretto, immediato, senza fronzoli. Eppure profondamente affascinante, complesso, sfaccettato. Abbiamo la fortuna di vivere in un territorio che ha già tutto: bellezza, bontà, vocazione all’eccellenza. Ma vogliamo viverlo con occhi nuovi, che non si stancano di osservare, capire, esplorare: lo sguardo vigile sulla tradizione, l’infaticabile attitudine alla creatività."