GEOFFROY

CHAMPAGNE CUMIÈRES PREMIER CRU EXTRA BRUT "EXPRESSION" - GEOFFROY

Prezzo di listino €43,90 Prezzo di vendita€55,00risparmi €11,10

Abbinamenti, È uno champagne estremamente versatile, perfetto come aperitivo ma anche a tavola con piatti di pesce, crostacei e carni bianche.
Alcol, 12,5%
Annata, NV
Denominazione, Champagne AOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Champagne (Francia)
Temperatura di servizio, 6/8°
Vitigni, Pinot Noir, Meunier e Chardonnay

NOTE SENSORIALI:

Nel calice si presenta con un giallo dorato brillante e un perlage fine e persistente. Al naso è ampio e raffinato, con note di mela, agrumi, crosta di pane e leggere sfumature tostate. Al palato è equilibrato e vibrante, con una bella freschezza, una struttura elegante e un finale lungo e pulito.

CURIOSITÁ:

Lo Champagne Cumières Premier Cru Extra Brut "Expression" - Geoffroy è uno champagne di vigneron che esprime in modo diretto e autentico il carattere della Vallée de la Marne, in particolare del villaggio Premier Cru di Cumières. È ottenuto da un assemblaggio delle tre uve classiche champenoise – pinot noir, meunier e chardonnay – con una presenza importante di vini di riserva che donano complessità e continuità allo stile. La vinificazione è attenta e poco interventista, con fermentazioni curate e un lungo affinamento sui lieviti, mentre il dosaggio extra brut ne esalta precisione e purezza.

Geoffroy
Nel cuore della Champagne, Geoffroy è una maison che incarna l'amore per il territorio e la dedizione all'arte vinicola. Da generazioni, la famiglia Geoffroy coltiva le proprie vigne con una passione che si traduce in champagne di ineguagliabile qualità. Ogni cuvée è il risultato di un sapiente equilibrio tra rispetto della tradizione e apertura all'innovazione, con l'obiettivo di esprimere al meglio le caratteristiche uniche del terroir. La gamma di champagne Geoffroy spazia dai freschi e vivaci Brut Expression ai complessi e stratificati Cuvée Prestige, passando per espressioni singolari di vini rosé e millesimati. L'attenzione meticolosa in vigna e le tecniche innovative in cantina permettono di esaltare le sfumature di ogni varietà, creando bollicine che celebrano la diversità e la ricchezza del paesaggio champenois. Convinzione profonda di Geoffroy è che la qualità dello champagne inizi dalla salute della vigna. Per questo motivo, la maison adotta pratiche sostenibili e rispettose dell'ambiente, contribuendo alla preservazione del paesaggio champenois e assicurando la produzione di vini che sono veri e propri ambasciatori del loro territorio.