GAVI DOCG "TENUTA LA ROCCA" 2024 - COPPO
GAVI DOCG "TENUTA LA ROCCA" 2024 - COPPO
COPPO

GAVI DOCG "TENUTA LA ROCCA" 2024 - COPPO

€9,90 €16,50risparmi €6,60

Abbinamenti, Perfetto come aperitivo o in abbinamento ad antipasti di mare, sushi, risotti alle verdure e pesce alla griglia.
Alcol, 12,5%
Annata, 2024
Denominazione, Gavi DOCG
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 8/10°
Vitigni, Cortese 100%

NOTE SENSORIALI:

Nel calice si presenta di un giallo paglierino brillante, con profumi freschi e fruttati di agrumi, mela verde e leggere note minerali. Al palato è secco, armonico e sapido, con acidità vivace che ne esalta la pulizia e la persistenza del finale.

CURIOSITÁ:

Il Gavi DOCG “La Rocca” 2024 di Coppo nasce nei vigneti di Monterotondo, nel cuore del territorio di Gavi, su terreni marno-calcarei che conferiscono al vino mineralità e finezza. Il vitigno, 100% Cortese, è coltivato con cura secondo la tradizione piemontese e raccolto a mano per preservarne freschezza e aromaticità.

Coppo
A 130 anni dalla nascita, Coppo si prepara a un grande rinnovamento. Si aprono passaggi inediti lungo le gallerie, si recuperano edifici, raddoppiano e vengono ammodernati gli spazi per la produzione dei vini, gli uffici, i percorsi di visita e degustazione nelle cantine Unesco. Il filo del passato s’intreccia a quello delle storie ancora tutte da scrivere, in un progetto ambizioso che non vediamo l’ora di svelare.